秋を頂く…
庭の山栗がたくさん落ちて来ています。
落ちてから時間が経っていたので、どうかな?と思いながら拾ってみたら、
まだ先客はいない様子。(虫食いさんの形跡なし…)
栗ごはんにしましょうかね。
テレビで美味しそうな栗ごはんを見たばかりで、食べたいなと思っていた所でした。
そのテレビというのが、国分君とケンタロウさんのお料理番組。
「男子ごはん」 最近のお気に入りです。
(放送がちょうどお豆のお昼ごはんタイムなのだ)
お料理ももちろんなんだけど、
ケンタロウさんが使うキッチンの小物のセンスが好きなのです。
エプロンとかクロスとか、食器もいつも可愛いのを使っていて、
男子的色合いの多い我が家の参考にしています。
栗が隠れちゃってるけど…
で…栗ごはんの出来はというと、
なかなか美味しい..という感想を頂きました。
山栗は小さいので、栗があまり主張しませんが、程良く甘みもあって美味しかった!
(写真、きちんと栗を上に乗せれば良かった。でも、もう食べちゃった…)
今回は、ケンタロウさんのレシピでほんのりお醤油味でした。
あっさりとお塩だけのお味で、もう一回くらい食べたいな。
また栗拾いしなければ…