もうすぐ…
那須にいると、あまりクリスマスを実感しないのですが、
もう1週間ほどですか。早いなぁ…..
お店では、ものすごく古いクリスマスソングのCDをかけて、
少しだけ気分を味わっています。
クリスマスツリーは持っているのに、一度も出したことのない我が家。
決して出したくないわけではないのですが、
いつか、木のオーナメントを作って飾りたい…
という小さな夢がございまして、それが叶うまでは…というわけです。
来年には、お豆も一緒に飾り付けができるかな?
どうぞ来年には叶いますように…(自分たち次第なんだけど…)
今日のおやつ
今日のおやつは、
久しぶりに行った温香さんのシュトーレンと、
お客様に頂いたトラピスト修道院のガレット。
シュトーレンは、クリスマスまでに少しずつ食べる…
という可愛らしい習慣を温香さんで教わって以来、
お豆が生まれるまでは、毎年かかさず予約をしていたくらいの大好物。
とっても美味しいのです。
1年中食べたいけど、出来るまでにはとても手間のかかるお菓子。
作る人にとっては、年中作ってなんかいられないか…
トラピストガレットは、断然頂くことが多いお菓子。
サクサクして、これまた美味しい。(食べ過ぎ注意!)
どちらも素朴だけれど美味しいお菓子。